Resvératrol

Name: Resvératrol
SKU: 0

Numéro CAS : 501-36-0
Formule moléculaire : C14H12O3
Masse moléculaire : 228.24

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description du produit

Le resvératrol, un composé polyphénolique non flavonoïde, est largement présent dans la peau des raisins rouges, les noix, les baies, la racine de Polygonum cuspidatum, etc. Il est réputé présenter des propriétés pharmacologiques, notamment anticancéreuses, anti-inflammatoires, antioxydantes, neuroprotectrices et anti-athérogènes, et réduire la synthèse de substances pro-athéroscléreuses.

Propriétés chimiques

Propriété	Valeur
Point de fusion	253-255°C
Point d'ébullition	449.1±14.0 °C(Prédit)
densité	1.359±0.06 g/cm3(Prédit)
Température de stockage	-20°C
Solubilité	Soluble dans le DMSO (jusqu'à 25 mg/ml) ou dans l'éthanol (jusqu'à 20 mg/ml).
Formulaire	Poudre
Pka	9.22±0.10(Prédit)
Couleur	Blanchâtre
Source biologique	racine de plante (renouée buissonnante)
Solubilité dans l'eau	Soluble dans l'eau (3 mg/100mL), éthanol (50 mg/mL), DMSO (16 mg/mL), DMF (~65 mg/mL), PBS (pH 7.2) (~100µg/mL), méthanol et acétone (50 mg/mL).
Merck	14,8158
Stabilité :	Stable pendant 2 ans tel quel. Les solutions dans le DMSO ou l'éthanol peuvent être stockées à -20°C jusqu'à 1 mois.
InChI	InChI=1S/C14H12O3/c15-12-5-3-10(4-6-12)1-2-11-7-13(16)9-14(17)8-11/h1-9,15-17H/b2-1+
InChIKey	LUKBXSAWLPMMSZ-OWOJBTEDSA-N
SMILES	C1(O)=CC(/C=C/C2=CC=C(O)C=C2)=CC(O)=C1
LogP	3.139 (est)
Référence CAS DataBase	501-36-0(Référence de la base de données CAS)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	1,3-Benzènediol, 5-[(1E)-2-(4-hydroxyphenyl)éthényl]- (501-36-0)

Informations de sécurité

Propriété	Valeur
Codes de danger	Xi
Énoncés de risque	37/38-41-36/38-36-43-22
Déclarations de sécurité	26-39-37/39-36/37/39
WGK Allemagne	3
RTECS	CZ8987000
Code SH	29072990

Utilisation du produit

Le resvératrol est un polyphénol naturel largement utilisé dans la recherche pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-âge. Il est couramment étudié dans le cadre de l’activation des sirtuines (SIRT1), du métabolisme cellulaire, de la protection cardiovasculaire et de la neuroprotection. Réservé à un usage en laboratoire et à la recherche.

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