DL-Valine

Name: DL-Valine
SKU: 0

CAS No.: 516-06-3
Formule moléculaire: C5H11NO2
Masse moléculaire: 117.15

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description du produit

La formule moléculaire de la DL-valine est C₅H₁₁NO₂, et son poids moléculaire est d'environ 117.15. Elle porte également des noms alternatifs tels que acide DL-α -aminoisovalérique et acide DL-2-amino3-méthylbutyrique. Elle se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche, avec un point de fusion d'environ 295℃ et un point d'ébullition de 213.6°C à 760 mmHg. La rotation spécifique est de -0.6 à +0.6° (20°C/D)(c=8, HCl), elle est hygroscopique et soluble dans l'eau.

Propriétés chimiques

Propriété	Valeur
Point de fusion	295 °C (déc.) (lit.)
Alpha	-0.6～+0.6° (20℃/D)(c=8, HCl)
Point d'ébullition	213.6±23.0 °C(Prédit)
Densité	1.31
FEMA	3444 \| D,L-VALINE
Indice de réfraction	1.4650 (estimation)
Température de stockage	Conserver à l'obscurité, sous atmosphère inerte, à température ambiante
Solubilité	Eau (Légèrement, Sonication)
Pka	pK1:2.32(+1);pK2:9.61(0) (25°C)
Forme	Poudre cristalline
Couleur	Blanc
Odeur	Inodore
Type d'odeur	Inodore
Origine biologique	Synthétique
Solubilité dans l'eau	68 g/L
Numéro JECFA	1426
Merck	14,9909
BRN	506689
LogP	0.29
Référence de la base de données CAS	516-06-3(Référence CAS DataBase)
Référence NIST Chemistry	DL-Valine(516-06-3)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Valine (516-06-3)

Informations de sécurité

Propriété	Valeur
Codes de danger	Xn
Énoncés des risques	40
Énoncés de sécurité	22-24/25-36
WGK Allemagne	3
RTECS	YV9355500
TSCA	Oui
Code SH	29224995

Utilisation du produit

La DL-valine est un acide aminé essentiel à chaîne ramifiée (BCAA) produit sous forme de mélange racémique des isomères D et L, largement utilisé dans les industries biochimique et pharmaceutique. Alors que la L-valine est la forme biologiquement active pour la synthèse des protéines, la forme DL sert de bloc de construction économique dans la synthèse organique et la production d'intermédiaires chimiques spécialisés. Dans le secteur pharmaceutique, elle est utilisée dans la synthèse de divers médicaments, y compris des agents antihypertenseurs et des médicaments antiviraux. C'est également un composant important des milieux de culture cellulaire, fournissant les nutriments nécessaires à la croissance des micro-organismes et des cellules de mammifères en laboratoire. De plus, la DL-valine trouve des applications dans les industries alimentaire et cosmétique en tant que précurseur d'arôme et agent de conditionnement cutané, souvent utilisée en recherche et développement pour étudier le métabolisme des acides aminés et la spécificité enzymatique.

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