L-Tryptophane

Name: L-Tryptophane
SKU: 0

CAS No.: 73-22-3
Formule moléculaire: C11H12N2O2
Masse moléculaire: 204.23

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description du produit

Le L-tryptophane est l'énantiomère L du tryptophane. Il joue le rôle d'antidépresseur, de nutraceutique, de micronutriment, de métabolite végétal, de métabolite humain, de métabolite de Saccharomyces cerevisiae, de métabolite d'Escherichia coli et de métabolite de souris. C'est un acide aminé de la famille érythrose 4-phosphate/phosphoénolpyruvate, un acide aminé protéinogène, un tryptophane et un acide L-alpha-aminé. C'est la base conjuguée d'un L-tryptophanium.

Propriétés chimiques

Propriété	Valeur
Point de fusion	289-290 °C (dec.)(lit.)
Alpha	-31.1 ° (c=1, H20)
Point d'ébullition	342.72°C (estimation approximative)
Densité	1.34
Masse volumique apparente	400kg/m3
Indice de réfraction	-32 ° (C=1, H2O)
Température de stockage	2-8°C
Solubilité	20% NH3: 0.1 g/mL à 20 °C, limpide, incolore
Forme	Poudre
Pka	2.46(à 25℃)
Couleur	Blanc à blanc-jaunâtre
PH	5.5-7.0 (10g/l, H2O, 20℃)
Odeur	crist. blanc ou poudre crist. inodore, goût légèrement amer
Origine biologique	Source non animale
Rotation optique	[α]20/D 31.5°±1°, c = 1% dans H2O
Solubilité dans l'eau	11.4 g/L (25 °C)
Merck	14,9797
BRN	86197
Stabilité	Stable. Incompatible avec les acides forts, les agents oxydants puissants.
InChIKey	QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N
LogP	0.704 (est)
Référence de la base de données CAS	73-22-3(Référence CAS DataBase)
Référence NIST Chemistry	L-Tryptophane(73-22-3)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	L-Tryptophane (73-22-3)
Absorption	coupure à 326nm dans HCl 0.5 M à 0.5M

Informations de sécurité

Propriété	Valeur
Codes de danger	Xi
Énoncés des risques	33-40-62-41-37/38-36/37/38-22
Énoncés de sécurité	24/25-36/37/39-36-26
WGK Allemagne	2
RTECS	YN6130000
F	8
TSCA	Oui
Code SH	29339990
Données sur les substances dangereuses	73-22-3(Données sur les substances dangereuses)
Toxicité	DL508mmol/kg (rat, injection intrapéritonéale). Sécuritaire lorsqu'il est utilisé dans les aliments (FDA, §172.320, 2000).

Utilisation du produit

Le L-tryptophane est un acide aminé essentiel et un précurseur vital de la sérotonine et de la mélatonine, ce qui le rend indispensable dans les industries nutraceutique et pharmaceutique. Son application principale concerne les compléments alimentaires conçus pour améliorer la qualité du sommeil, réguler l'humeur et atténuer l'anxiété. Dans la nutrition infantile, c'est un additif obligatoire dans les formules afin d'assurer un développement neurologique sain et des cycles veille-sommeil équilibrés. L'industrie de l'alimentation animale utilise également largement le L-tryptophane comme promoteur de croissance et réducteur de stress pour l'élevage et l'aquaculture, en améliorant l'efficacité alimentaire. En outre, il sert d'intermédiaire chimique à haute valeur ajoutée dans la synthèse de médicaments spécialisés et de réactifs biochimiques. Dans les cosmétiques, il est parfois utilisé dans des formulations anti-âge pour ses propriétés antioxydantes potentielles et son rôle dans la réparation de la peau.

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